Política de tratamiento de datos personales

Última actualización: 19 de septiembre de 2026

Delarte Café Especial (en adelante, "Delarte", "nosotros"), con establecimientos comerciales en Medellín, Antioquia, Colombia, es responsable del tratamiento de los datos personales que recibe de sus clientes, prospectos, proveedores y visitantes de su sitio web delartecafe.co. Esta política se expide en cumplimiento de la Ley 1581 de 2012, el Decreto 1377 de 2013 y demás normas concordantes que rigen la protección de datos personales en Colombia.

1. Datos que recolectamos

2. Finalidades del tratamiento

3. Derechos del titular

Como titular de tus datos, la ley colombiana te reconoce los siguientes derechos:

4. Canal de atención

Para ejercer cualquiera de los derechos anteriores, o para actualizar o suprimir tus datos, escríbenos a [email protected] con el asunto "Habeas Data" e incluyendo tu nombre completo, número de identificación y una descripción clara de la solicitud. Responderemos dentro de los términos legales (15 días hábiles para consultas y 15 días hábiles prorrogables para reclamos, según el art. 14 y 15 de la Ley 1581 de 2012).

5. Cookies y tecnologías similares

El sitio usa cookies estrictamente necesarias para su funcionamiento y cookies analíticas de Google Analytics 4 (ID de propiedad G-TBGJWCDZJT) con IP anonimizada. No usamos cookies de publicidad de terceros ni compartimos identificadores con redes de retargeting. Puedes rechazar o borrar las cookies desde la configuración de tu navegador; el sitio seguirá funcionando en sus funciones esenciales.

6. Seguridad y conservación

Aplicamos medidas técnicas, administrativas y humanas razonables para proteger los datos contra pérdida, acceso no autorizado, alteración o uso indebido. Conservamos los datos únicamente durante el tiempo necesario para las finalidades descritas, salvo obligación legal de conservación mayor (por ejemplo, facturación tributaria).

7. Transferencia a terceros

No vendemos ni cedemos tus datos personales. Cuando resulta indispensable para la prestación del servicio (por ejemplo, empresas de mensajería para el envío de café), se comparten únicamente los datos mínimos necesarios y bajo obligación contractual de reserva.

8. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política cuando cambien las prácticas de tratamiento o la normativa aplicable. Publicaremos la versión vigente en esta misma URL con la fecha de actualización visible al inicio.

Contacto responsable del tratamiento:
Delarte Café Especial
Correo: [email protected]
Domicilio: Medellín, Antioquia, Colombia.